.
Igår kveld lagde jeg hjemmelaga pizza, yay me! Fikk en melding tidligere i uka fra pappa der han nevnte at han hadde to ferdigbunner liggende og at det hadde vært hyggelig å lage pizza sammen en kveld. Typisk nok spesifiserte han ikke hvilken kveld, så jeg ble etterlatt i uvisshet en stund. Da det viste seg at han hadde tenkt seg innom igår kveld, så tok jeg det som en oppfordring til å gjøre klar pizzatoppingen på forhånd.. BIG mistake!
Halv elleve om kvelden, og fremdeles ingen pappa. Og jeg har hverken gjær eller bakepulver i hus, så jeg kan ikke lage min egen pizzabunn heller!
Blahblahblah, jeg overtalte pappa til å kjøre en snartur innom og levere varene (tihi, drug speak!) så jeg fikk mine etterlengtede pizzabunner alikevel!
En liten detalj å huske om Peppes Ferdig Pizzabunn! Den SMELLER når du åpner den! Jada, det står på siden av boksen, men jeg hadde litt hastverk og gadd ikke lese annet enn “riv her” før jeg satte igang med åpning.. Og det sa BANG og jeg fikk nesten hjerteatakk og jeg hylte som en liten jente! (I motsetning til en stor jente?) Men det står altså på siden at det skal smelle. Med liten skrift.
.
Puh, det er et styr å lage pizza! Men ikke egentlig, for så fort deigen var på plata (en knotete prosess i mitt lille kjøkken) var det bare å klatte på saus, fyll, kjøtt og osteskivene som hadde blitt litt tørre, og hive alt sammen i ovnen..
Og det ble såklart en absolutt delicious om-nom-nom-pizza! Litt lite chili og løk, og litt mye sterk tomat, men namme uansett. Glemte såklart å ta bilder før halvparten var konsumert og det eneste som ikke hadde havnet i fryseren var de ikke-så-vakre bitene som ble laget av tilovers-deigen og sausen.. Hey, jeg var skrubbsulten etter å ha ventet på mat hele dagen! (Ja, hele.)
All denne skrivinga om mat har gjort meg sulten..
59.298626
10.415488
Read Full Post »